Modulo (1) formulas fabricacion2 - SlideShare
Cuando la manteca o sebo se pasan a una olla por 10 Kg de sebo, 20grs de Alumbre en polvo, la espuma que se produce, se va secando poco apoco y será señal de que la grasa esté completamente limpia, cuando seproduzca nueva espuma; entonces se retira del fuego y se deja por 3 horas enreposo, al cabo de los cuales se pone de nuevo en un fuego ...